最高のおつまみ★メヒカリの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- メヒカリ 1パック
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- レモンかポッカレモン ひとかけ
作り方
- 1 メヒカリはぬめりを取るために水で洗い、キッチンペーパーでしっかり水気をとります
- 2 ポリ袋に片栗粉と一緒にいれて、よく降って粉をまぶします
- 3 お鍋かフライパンに魚が浸かるほどの油を入れて温めます
- 4 しっかり油が温まったら、余分な粉を落としながら5分ほど揚げていきます
- 5 レモンを絞って完成！
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