東のまるごと鍋☆まるっとブロッコリーのお花畑鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯（分量外）を沸かして塩を入れ、ブロッコリーを茎の方を下にして3分茹でる。

2. 2

   ひっくり返して2分茹でる。

3. 3

   鍋に食べやすい大きさに切ったキャベツを入れ、ブロッコリーを真ん中に乗せる。

4. 4

   わさび菜を鍋のふちに沿って敷き詰める。

5. 5

   皮を剥いたにんじんをピーラーで薄くスライスする。

6. 6

   2枚重ねてくるくると巻いていく。

7. 7

   鍋に入れていく。

8. 8

   大根も同じように皮を剥いてピーラーで薄くスライスし、くるくると巻いて鍋に入れる。

9. 9

   豚肉にトマトを乗せてくるくると巻いていく。

10. 10

    鍋に入れる。

11. 11

    ピーラーで薄くスライスしたきゅうりでチーズを巻いていく。

12. 12

    鍋に入れる。

13. 13

    焼き肉のタレと水を混ぜ合わせる。

14. 14

    えのきを隙間を埋めるように入れていき、13をゆっくりと注ぎ入れる。

15. 15

    蓋をして20〜30分煮込んだら出来上がり。