ニラ玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラを3〜4センチに切る
- 2 溶き卵にウェイパーを加えよく混ぜる
- 3 フライパンにサラダ油を入れ弱火でニラを炒める
- 4 ニラがしんなりしたら強火にし溶き卵を加える。
- 5 フライパンの卵を二、三回混ぜるる。※あまり混ぜるとソボロのようになってしまうので注意
- 6 卵が好みの加減になったら完成
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えみちゃん(^^)
主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート？みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。
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