簡単作り置き 人参と蓮根のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 小1本
- 蓮根 30g
- みりん 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 胡麻油 小さじ1
- 和風だし 少々
- 白胡麻 少々
作り方
- 1 人参、蓮根は皮を剥き、それぞれ千切りと薄めのいちょう切りにする。
- 2 胡麻油で炒め、和風だし、みりん、醤油で味をつける。仕上げに白胡麻をふる。
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