しいたけで作る炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を2合ぶんはかって洗い、2合分の水を入れます。

2. 2

   椎茸6枚を5ミリ幅でスライスします。

3. 3

   1に、2の椎茸と調味料を入れて、軽く混ぜて、炊飯を押します。炊き時間は通常の2合の米を炊くのと同じで大丈夫です。

4. 4

   炊き上がったら完成です。お好みでおこげが欲しい場合は、めんつゆを回し入れて、10分ほど炊飯をするとおこげができます。