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ひじきとかぼちゃのごまあえ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えな15
お弁当にも使えます!かぼちゃを薄く切ってレンチンすることでお手軽に作れます。
材料(2人分)
ひじき
5g
かぼちゃ
1/8個
いんげん
20g
※すりごま
大さじ2
※砂糖
大さじ1/2
※しょうゆ
大さじ1弱
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作り方
1
ひじきはぬるま湯につけて戻し、さっと茹でて水気を切る
2
かぼちゃは一口大の薄切りにして、レンジで加熱する。
(700w2分くらい)
3
いんげん(冷凍使用)斜めに切り、レンジで加熱する。
(700w40秒くらい)
4
※を混ぜ合わせておく
5
1、2、3、4を合わせ、ゆっくり混ぜ調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
娘がかぼちゃ好きなので、栄養のあるひじき、ごまとあえてみました。
公開日:2021/07/20
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