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ひじきとかぼちゃのごまあえ レシピ・作り方

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えな15
お弁当にも使えます!かぼちゃを薄く切ってレンチンすることでお手軽に作れます。

材料(2人分)

ひじき
5g
かぼちゃ
1/8個
いんげん
20g
※すりごま
大さじ2
※砂糖
大さじ1/2
※しょうゆ
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    ひじきはぬるま湯につけて戻し、さっと茹でて水気を切る
  2. 2
    かぼちゃは一口大の薄切りにして、レンジで加熱する。
    (700w2分くらい)
  3. 3
    いんげん(冷凍使用)斜めに切り、レンジで加熱する。
    (700w40秒くらい)
  4. 4
    ※を混ぜ合わせておく
  5. 5
    1、2、3、4を合わせ、ゆっくり混ぜ調味する。

きっかけ

娘がかぼちゃ好きなので、栄養のあるひじき、ごまとあえてみました。

公開日:2021/07/20

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カテゴリ
かぼちゃその他の乾物いんげん

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