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舞茸のカリカリ焼き レシピ・作り方

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あらちー
舞茸だけで立派な一品になります！
おつまみにもおかずにも☆
地味だけどめちゃくちゃ美味しいので作ると夫が喜びます（笑）

材料（2人分）

まいたけ
1パック
塩こしょう
適量
片栗粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    舞茸を手で割いてポリ袋に入れる。
  2. 2
    塩こしょう、片栗粉を入れて袋を振る。
  3. 3
    多めの油をひいてやく。焼き目がついてきたら裏返して両面焼けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

舞茸の量に合わせて片栗粉も調節してください。

きっかけ

舞茸の天ぷら大好きだけど面倒…と思って簡単に作ってみました。

公開日：2021/06/09
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カテゴリ
まいたけフライパンだけでおつまみ5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみ

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あらちー 少ない調味料で簡単に美味しくを目指しています(^^) いつも作っている我が家の定番の味を載せていきます！ 一度作れば何も見ないで作れる料理ばかりです。 ぜひつくってみてください♪

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