赤漬け レシピ・作り方
材料（2~人分）
作り方
- 1 大根は半月切りか、イチョウ切りにして、塩を振って5〜10分ほどおく!
- 2 ジッパータイプの袋に※と、絞って水気を切った大根を入れて揉み込む!
- 3 15分位でも浅漬け風で食べれるけど、時間が経つと写真の様になり味にインパクトが出ます!
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