ワカメのエノキ和え レシピ・作り方
材料(3~人分)
- 刺身用ワカメ 50g
- 白ネギ 1/2本
- エノキダケ瓶詰め 1個
- 三つ葉 適宜
- お水 2カップ
作り方
- 1 *ワカメと三つ葉は5センチ位に切ってサッと湯通しておく!
- 2 *ネギは5センチ位に切って千切りにする!
- 3 ボールに*とエノキダケを入れて良くかき混ぜたら出来上がり!
きっかけ
エノキダケ瓶詰めがあったから!
おいしくなるコツ
今回は白ネギだけど、新玉ねぎでもOK!三ツ葉は無くても!もう一味欲しい時は麺つゆ(我が家は創味のつゆ)を少し足して!
- レシピID:1620033538
- 公開日:2021/04/08
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
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