さば味噌缶で手軽に♪ キンパ風のり巻きレシピ・作り方

Name: さば味噌缶で手軽に♪ キンパ風のり巻き
Total time: 30 min
Yield: 2本
Ingredients: のり 2枚; 酢飯(白米でも雑穀ごはんでも◎) 1合分; さばの味噌煮缶 80ｇ(汁をのぞく); ナムル┈┈┈┈┈┈┈┈┈; にんじん(細切り) 1/3本; ほうれん草 2株; しょうゆ 小さじ1; ごま油 小さじ2; いりごま 小さじ1/2; ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈; たまご 2個; てんさい糖 小さじ1; いりごま 適量

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約30分
300円前後

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さば味噌缶を使って少しだけキンパ寄りののり巻きを作りました。
肉を炒める手間がないので手軽にできます。

節分にもおすすめです！

材料（2本人分）

のり: 2枚

酢飯(白米でも雑穀ごはんでも◎): 1合分

さばの味噌煮缶: 80ｇ(汁をのぞく)

ナムル┈┈┈┈┈┈┈┈┈

にんじん(細切り): 1/3本

ほうれん草: 2株

しょうゆ: 小さじ1

ごま油: 小さじ2

いりごま: 小さじ1/2

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

たまご: 2個

てんさい糖: 小さじ1

いりごま: 適量

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作り方

1

にんじんとほうれん草はゆで、水気をきり、ほうれん草は3センチにカットする。
ボウルににんじん、ほうれん草、ごま油、しょうゆ、いりごまを入れよくあえる。
2

たまごにてんさい糖を加え、たまご焼きを作る。
粗熱がとれたら細くカットしておく。
3

さば味噌缶は汁と身を分け、みを細くほぐしておく。
4

材料を2等分し、のり巻きを2本巻く。
2センチ幅にカットしたらいりごまを振りかけ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんは1合分でギリギリなので、気持ち多めに用意してもいいかも知れません。さば味噌缶は、ほぐした後、少しだけ缶詰めの汁を絡ませると味が付いて美味しいです。

きっかけ

節分なので何かのり巻きを作ろうと思い考えました。牛肉を入れたかったのですが、炒めるのが面倒でさば味噌缶にしました。

公開日：2021/02/02

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このレシピを作ったユーザ

wakko_36 ひとり分ごはん/ヘルシー・健康志向/簡単ダイエット中でも罪悪感なく食べられる身体に優しいレシピ、乗せるだけ、和えるだけの簡単に作れるもの、残りもので作れるものなど、投稿しています♪ ・小松菜が好きなので小松菜率高いです ˆˆ 笑・レシピは1人分が多いです。・てんさい糖や塩麹、米粉をよく使います。・既に投稿したレシピも定期的に見直しているので、分量や手順が変わっていることがあります。