鮭とキャベツの蒸し焼き バター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は塩を振って10分放置。
   キャベツは食べやすい大きさにざく切り。

2. 2

   フライパンにキャベツを敷いて水気を拭いた鮭をのせ、水、酒をかけて蓋をして中火で10分。

3. 3

   鮭に火が通ったら先に器に盛り、キャベツだけにバター醤油を絡めます。
   キャベツも盛りつけて完成。