中華スープの残りで雑炊 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ご飯 少なめ1膳
- 木綿豆腐 1パック(150g)
- 中華スープ(1620032582) 300cc
- 醤油 少々
- 卵 1個
- 小口ねぎ ひとつまみ
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで二重に包み、水気を切ります。
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2
スープを中火にかけ、沸騰したらご飯を投入。
-
3
再度沸騰したら豆腐投入。お玉で適当に崩します。
味見して薄ければ醤油で調整。
-
4
再度沸騰したら卵を割り入れ、お玉で混ぜます。
卵が固まったら完成。
盛りつけてねぎを振ります。
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関連情報
- 料理名
- 雑炊
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
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楽天ラブ2021/01/30 18:32
美味しかったです♪
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