タラの味噌マヨホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラ：塩振って10分放置
   玉ねぎ：薄切り
   しめじ：根を落としてほぐす
   えのき：根を落として2等分
   味噌マヨ：混ぜる

2. 2

   アルミホイルを大きめに取り、タラの大きさに合わせてサラダ油を薄く塗ります。
   その上に玉ねぎを敷き、水気を拭いたタラをのせます。

3. 3

   タラに味噌マヨを塗ってしめじとえのきをのせます。
   アルミホイルの上下を畳み、両サイドを捻って包みます。

4. 4

   フライパンに並べたら底が1㎝浸るように水を入れて蓋をし、中火で15分加熱したら完成。