材料（2人分）
- ネギ
- 3本
- 豚肉薄切りロース
- 12枚
- しめじ
- 1袋
- 鳥野菜味噌の素
- 100グラム
- 白菜
- 1／8個
- 水
- 400cc
作り方
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- 1
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- ネギと豚肉を用意します。（写真はネギ2本ですが、実際は3本使います）
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- 2
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- ネギに対し、豚肉をロール状にまいていきます。巻き終わったら、約3センチの長さにカットしていきます。
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- 3
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- 鍋の真ん中から、カットしたネギの豚肉まきを並べていきます。鍋の端には、白菜やしめじを敷き詰めていきます。
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- 4
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- 鳥野菜みそを100グラムグラム用意します。水400ccに溶かして鍋に入れ、蓋をして煮込みます。
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- 5
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- 鍋で煮たったら出来上がり！
おいしくなるコツ
鳥野菜味噌の素は、お好みで追加してください。
きっかけ
ネギをたくさん食べたくて作りました。
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