ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリ 2切れ
- 塩 少々
- 薄力粉 少々
- ＊醤油 大1
- ＊酒 大1
- ＊みりん 大1
- ＊砂糖 大1/2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ブリは塩を振って10分放置。
キッチンペーパーで押さえて水分を取り、薄力粉を軽く振ります。
-
2
サラダ油を中火で熱し、両面2～3分ずつ焼きます。
-
3
混ぜ合わせた＊を入れ、更に両面2～3分加熱。
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- 料理名
- ブリの照り焼き
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
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