卵とろ〜り冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を器に割り入れ卵がかぶるくらいの水を入れ、フォークで数カ所黄身に穴をあけ、レンジで40秒〜50秒加熱する。

   

2. 2 醤油とマヨネーズを合わせて混ぜる。

   

3. 3 豆苗を細かく刻んでおく。

   

4. 4 器にミックスサラダをその上に豆腐を乗せる。

   

5. 5 豆腐の上に真ん中を窪ませて豆苗を乗せ、窪みの部分に卵を乗せる。

   

6. 6 2をかけてにんにくパウダーを振りかけたら出来上がり。