トマト風味の鶏肉となすのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケチャップ、醤油、ソース、砂糖を混ぜ合わせておく。

2. 2

   にんにくの先端を少し切り落とし、レンジで30秒〜40秒加熱する。

3. 3

   にんにくの先端を持ち、絞り出すように押し出す。

4. 4

   インゲンは食べやすい大きさに手で折る。
   ※冷凍のままポキポキ折れます。

5. 5

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウしておく。

6. 6

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を炒める。

7. 7

   なすとインゲン、にんにくも入れ、軽く炒める。

8. 8

   3を加えて混ぜ合わせ、味が絡んだら出来上がり。