鶏と蓮根の落とし揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根はボウルにすりおろす。もやしを粗めのみじん切りにして加える。
- 2 鶏ミンチ、塩、片栗粉、生姜を加えてよく混ぜる。
- 3 揚げ油を温め、スプーンで落として揚げていく。きつね色に揚げて油をきったら完成！
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