粉ふきいも レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 4個
作り方
-
1
じゃがいもを洗って4等分にする。
圧力鍋に1カップの水を入れ、蒸し台をセット。
じゃがいもを並べる。 -
2
圧力をかけて6分。
圧が縫えたらじゃがいもを取り出し、小鍋で煎る。
小鍋を振りながら皮が剥けて、粉がふいてきたら出来上がり♪
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