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素朴な白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
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Yoshino1121
余った白菜消費に。甘くておいしいよ
材料(4人分)
白菜
3枚
豆腐
150g
乾燥わかめ
一つまみ
味噌
大匙2
水
600cc
かつおぶし
大匙1程度
作り方
1
白菜・豆腐を食べやすい大きさにカット
2
鍋に水と鰹節をいれて沸騰したら白菜・豆腐を加える
3
白菜がしんなりしたら乾燥わかめを加える。わかめが戻ったら、火をとめて味噌をとかして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単に
公開日:2018/09/30
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Yoshino1121
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