温豆腐 with 韓国風パクチーソース レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 （絹 or 木綿）
- １/２丁
- パクチー （ザク切り）
- ２～３茎
- 長ネギ （粗みじん切り）
- １/４本
- ★ 醤油・レモン汁・ハチミツ
- 小さじ２
- ★ 白ごま
- 小さじ１/２～１
- ★ コチュジャン
- 少々～好きなだけ
作り方
-
- 1
- 豆腐を温め 水けを切って器に盛りつけます。
-
- 2
- １に長ネギ＆パクチーをのせ 混ぜておいた★をかけます。
おいしくなるコツ
お豆腐の種類＆切り方はお好みで(^_-)-☆
きっかけ
思い付き料理です。とっても美味しく出来ました。
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