厚揚げのあっさりコクうま焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす

2. 2

   サラダ油(分量外)を熱し、厚揚げを並べてこんがりするまで焼く。全面表面がこんがりカリカリになるまで焼くと食感がいいです。途中塩少々をまぶす

3. 3

   ☆の材料をよく混ぜ、厚揚げに絡める(弱火)

4. 4

   お皿にもって完成☆