白菜の塩こぶ和え×豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜の葉は千切りにします。生のままでOK★
- 2 白菜、ごま油、塩こぶを和えて、豆腐にかけて召し上がれ!
きっかけ
塩こぶと白菜を和えたものの、味付けが濃すぎて食べられず、豆腐にかけてみふことに。そしたらとても美味しかったので。
おいしくなるコツ
豆腐は木綿でも大丈夫です。 塩こぶの量を調整して味付けしてください。豆腐にのせるので少し濃いめの味の方がおいしいです。
- レシピID:1620025051
- 公開日:2017/10/23
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