なすのケチャップチーズ焼き レシピ・作り方
![なすのケチャップチーズ焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c26c6be15c8775391e9768efdf836f84a9884c23.62.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 なすびは、5ミリの厚さでいちょう切りにし、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイル①をひき、中火でベーコンとなすびをさっと炒め、フライパン全体に広げます。
-
3
1に★をまんべんなくふりかけ、オリーブオイル②をまわしかけます。
チーズをかけて強火に。 - 4 香ばしい香りがしてきて、チーズがとろーんとしてきたら、ブラックペッパーをふって完成!
きっかけ
主人のアイデアです。
おいしくなるコツ
顆粒だしがいい仕事をしてくれます。 火加減は様子を見ながら、なすびが焦げすぎないように気をつけて下さいね。
- レシピID:1620025042
- 公開日:2017/10/16
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