キムチが余ったら☆春雨とキムチの酢の物 レシピ・作り方

キムチが余ったら☆春雨とキムチの酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
chemi*
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中途半端に余ると使いみちに困るキムチ。春雨の酢の物に加えてさっぱり!簡単おつまみ、箸休めに(^o^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 春雨を表示どおりの時間で茹で、水を切ります
  2. 2 きゅうりをスライサーで薄切りにし、ひとつまみの塩(分量外)で塩もみします
  3. 3 わかめは水で戻しておきます
  4. 4 キムチを細かく刻み、3は食べやすい大きさに切ります
  5. 5 2をさっと水で洗い、ぎゅっと絞ります
  6. 6 材料すべてボールに入れ、混ぜ合わせて完成です

きっかけ

キムチ、ちょっと飽きたなぁ〜(^_^;)大好きな春雨の酢の物に入れたら美味しいアレンジになりました!きゅうりのかわりにもやしでも☆

  • レシピID:1620024847
  • 公開日:2017/06/17
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カテゴリ
キムチわかめの酢の物きゅうりの酢の物簡単おつまみ春雨
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