夕食に簡単一品！じゃがいもてりマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、小さめの乱切りにする
水に5分ほどさらす -
2
●の調味料を混ぜ合わせ、
電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱する -
3
じゃがいもは水を切り、耐熱皿に移して
電子レンジ(600W)で3分加熱する -
4
じゃがいもは加熱後水気をキッチンペーパー等で
拭き取り片栗粉を全体にまぶす -
5
フライパンにサラダ油小さじ2を敷く
じゃがいもに焼き色が付くまで
コロコロ転がしながら焼く -
6
焼き色が付いたら小さじ1のサラダ油を加え
外がカリカリになるように焼く -
7
焼き色が付いたら火を止める
フライパンが少し冷めたら●を加え混ぜ合わせる
マヨネーズが固まっているようなら
再度火を付け混ぜ合わせる
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関連情報
- 料理名
- じゃがいものテリマヨ
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しょうぴぴ2021/03/13 12:45
美味しく出来ました^ ^
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たくさん食べれます(^^)
おつまみにも合いそうです