ノンフライヤーdeタンドリーチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- ★A 砂糖
- 小さじ１/４
- ★A にんにく・生姜（おろす）
- 各小さじ１
- ★B プレーンヨーグルト
- 大さじ６
- ★B レモン汁
- 大さじ１
- ★B ケチャップ
- 大さじ１/２
- ★B ガラムマサラ
- 小さじ１．５
- ★B パプリカパウダー
- 小さじ１
- ★B ターメリック
- 小さじ１/２
- ★B 塩
- 小さじ１/２～
- ★B チリペパー or レッドペパー
- 少々～
- ★B クミン・コリアンダー（パプダー）
- 無し～少々
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を筋切りして二口大に切り ★Ａと合わせてモミモミします。
-
- 2
- １を★Ｂに漬けて ３０分～半日おきます。（長く置く時は冷蔵庫で）
-
- 3
- ３分余熱したノンフライヤーで１８０度で１２～１３分で出来上がり！
おいしくなるコツ
ガラムマサラはメーカーによって味がかなり違うので、味をみながら加減して下さい。
きっかけ
ノンフライヤーで簡単ヘルシーに作ってみました。
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