炊飯器で★炒飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 １合
- 長ネギ （粗みじん切り） １本
- 椎茸 （細切り） ３枚
- チャーシュー （角切り） ８枚
- ★Ａ 酒 大さじ１
- ★Ａ 鶏ガラ顆粒 小さじ２
- ★Ａ 醤油・ごま油 各小さじ１/４
- ★Ａ 塩コショウ 少々
- ★Ｂ 卵 ２個
- ★Ｂ 塩 少々
- 万能ねぎ （小口切り） ２本
作り方
- 1 米を研ぎ 炊飯器に入れ ★Ａを入れてから １合分のところまで水を入れます。
- 2 １に長ネギ＆椎茸をのせて炊きます。
- 3 耐熱容器に混ぜた★Ｂを入れ ６００Ｗで５０秒チン→混ぜて更に２０秒チン→混ぜて更に１５秒チン→混ぜて更に１０秒チン（いい感じに固まるまで１０秒を繰り返します）
- 4 炊き上がった２に３の卵＆叉焼＆万能ねぎを混ぜ ３分蒸らしたら出来上がり。
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めっちゃ簡単＆失敗無し(^_-)-☆