野菜ジュースとマンゴーの簡単＆濃厚アイスキャンデー レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
とろりとしたちょうどよい甘さ、大好きなマンゴーの味。子どもたちも大喜びでした。ピューレを使わず安価でヘルシー、コラーゲン入り。作り方もとっても簡単です♪
材料（6人分）
- 野菜ジュース（市販） 270ｍｌ
- グラニュー糖 40ｇ
- 冷凍マンゴー（市販） 80ｇ
- 粉ゼラチン 5ｇ（1袋）
- 湯 50ｍｌ
- 冷凍マンゴー（市販・トッピング） 150～180ｇほど
作り方
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1
湯に粉ゼラチンを混ぜて溶かし、グラニュー糖も加えて混ぜ、溶かします。
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2
野菜ジュース、ゼラチン液、冷凍マンゴーをミキサーに入れて攪拌し、なめらかになったら容器に注ぎいれます。
-
3
冷凍庫で冷やし固めれば、アイス部分はできあがりです。
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4
型の外側を水につけて、中身をわずかにゆるめて型からはずします。片側に細かく切った冷凍マンゴーを片面にのせ、ラップで包んで再び冷凍庫で冷やせば、できあがりです♪
-
5
☆ご参考までに。使った野菜ジュースと冷凍マンゴーです。野菜ジュースは、マンゴーの入った甘めのものをです。
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関連情報
- 料理名
- 贅沢マンゴーのアイスキャンディー
めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。
レシピクリエイター、料理研究家。
【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/
【X】https://twitter.com/meloncafe2023
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