ブリの泡醤油ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリ ２切れ
- ★ 泡醤油 小さじ１
- ★ 水 小さじ２
- ★ おろしにんにく 小さじ１/４
- ★ おろし生姜 小さじ１/４
- ★ レモン汁 小さじ１/４
- 塩 少々
作り方
- 1 ★を泡だて器で混ぜるか 小さい容器に入れてシェイクして 冷蔵庫で３０分以上冷やします。
- 2 ブリに軽く塩しておき １０分くらいしたら キッチンペーパーで押さえ 更に塩少々をして焼きます。
- 3 器に盛り １をかけて頂きます。
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