和風★鶏トマ炊き込みご飯 レシピ・作り方

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さちくっかりー
炊き込みだから簡単！
めっちゃヘルシーで美味しいご飯です。

材料（４人分）

米
１合
鶏もも肉
１枚
万能ねぎ
１～２本
★Ａ　醤油
大さじ１
★Ａ　酒
小さじ１
★Ａ　砂糖
小さじ１/２
★Ｂ　カットトマト缶
１缶　４００ｃｃ
★Ｂ　酒
小さじ２
★Ｂ　生クリーム
小さじ１
★Ｂ　醤油
小さじ１/４強
★Ｂ　塩
小さじ１弱
★Ｂ　出汁袋　（茅乃舎など）
２袋

作り方

  1. 1
    ～下ごしらえ～
    鶏肉：筋切りし 黄色い脂身を取り除き 一口大に切ります。
    青ネギ：小口切り。
  2. 2
    鶏肉を★Ａでモミモミして３分以上置いておきます。
  3. 3
    研いだ米を炊飯器に入れ ★Ｂを入れ キッチンペーパーで押さえた鶏肉を上に並べ 炊きます。
  4. 4
    炊き上がったら器によそい青ネギを散らして頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁袋によって塩気が違うので 塩気の強い物の時はお塩＆お醤油の量を加減して下さいね。

きっかけ

和風で作ったらどうかなぁ・・・って試してみました！美味しくできました！

公開日：2015/07/11
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯鶏もも肉トマト全般簡単夕食夕食の献立（晩御飯）
関連キーワード
和食 簡単 ごはん 炊き込み

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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