ベーコン ポテト ムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもを 塩少々（材料外）を入れた湯で茹でます。
- 2 茹でたじゃがいもの水分をよくきり 牛乳＆塩コショウして潰し混ぜます。
- 3 何も入れてないフライパンでベーコンを炒めます。
- 4 ３で出た脂分を少しキッチンペーパーで取り 玉ねぎを入れて一緒に炒めます。
- 5 ４を２と合わせます。
- 6 ５を整形し 小麦粉を周りにつけます。
- 7 フライパンにバターを入れて弱火にかけ、半分溶けたら６を入れて周りがカリッとするまで焼きます。
- 8 器に盛り ★を混ぜて添えます。
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