照り焼きつくね!!美味しすぎっ! レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
干し椎茸は戻してみじん切りにします。
とりミンチに人参、干し椎茸を入れよくこねます。 -
2
白くなるまでこねたら丸めます。
フライパンを熱し焼きます。 -
3
片面を焼き、ひっくり返し蓋をします。
中火で5分。 -
4
蓋を開けしょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ煮詰めます。
最後に火を止め水溶き片栗粉を絡めます。
また火を入れふつふつさせます。 -
5
出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- とりつくね!
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