かぼちゃとしめじの和風サラダ レシピ・作り方

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はな9420
洋風に飽きたら和風もおすすめですよ♪

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
しめじ
1/4株
麺つゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
かつお節
1/2パック
プロセスチーズ
2個

作り方

  1. 1
    かぼちゃを小さめの一口大に切り、しめじは石づきを落してほぐす。かぼちゃとしめじを蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
  2. 2
    プロセスチーズを小さめの角切りにする。かぼちゃを熱いうちに粗く潰し、しめじ、チーズ、麺つゆ、マヨネーズ、かつお節をいれてあえる。

きっかけ

かぼちゃサラダをいつもと違う味付けで食べたくて作りました♪

公開日:2014/04/18

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃサラダしめじ

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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