スティックブロッコリーDEもう1品! レシピ・作り方

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kaeru10
ビタミン・葉酸などが豊富なブロッコリー。
5分もあれば簡単に美味しくいただけます^^
みんながつくった数 2

材料(1人分)

スティックブロッコリー
5本
しょうゆ
小さじ2
練りわさび
少々
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1
    スティックブロッコリーをよく洗い、太ければ1本を半分にさきます。ラップに包み電子レンジで1分程蒸します。
    ※お湯で茹でてもOKですが、栄養が逃げてしまうのでレンジの方がいいです。
  2. 2
    電子レンジで蒸してる間、しょうゆ・練りわさび・マヨネーズを混ぜておき、蒸しあがったら和えてできあがりです。
    ※お子様が食べる場合はわさび抜きで。

おいしくなるコツ

電子レンジで1分と書きましたが、ワット数にもよると思うので、やわらか過ぎに気をつけます。少し歯ごたえがあるくらいが美味しいです。

きっかけ

知り合いから収穫したスティックブロッコリーをおすそ分けしていただきました。

公開日:2014/04/04

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー5分以内の簡単料理
料理名
スティックブロッコリーDEもう1品!

このレシピを作ったユーザ

kaeru10 こんにちは。 簡単・美味しく作れるレシピが好きです^^ 皆さんのレシピからヒントをいただいてます。 私も時々自分の簡単レシピ載せますので 覗いてみていただけると嬉しいです。 よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/30 07:07
ワサビ抜きで簡単でおいしかったです
やっぺ841
こんばんは。ありがとうございます。作っていただいてとても嬉しいです。栄養もあるので簡単美味しいが一番いいですよね^^

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