青梗菜のオイスターソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梗菜 2株
- いり胡麻 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- ◎お湯 大さじ1
- ◎中華だし 小さじ1/3
作り方
- 1 青梗菜を十字に切りよく洗う。
- 2 フライパンにたっぷりのお湯を沸かし、青梗菜を1分半ほど茹でる。◎を合わせ、オイスターソースもいれてまぜる。（青梗菜を茹でるときに使うお湯を使うといいですよ）
- 3 茹でた青梗菜をざるに上げ、器に盛りつけて◎といりごまをかけたら完成☆
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