妊婦さんにおすすめ☆しらすとほうれん草のあんかけ丼 レシピ・作り方

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はな9420
カルシウム、鉄分が取れるので妊婦さんにおすすめです♬
みんながつくった数 6件

材料（1人分）

ほうれん草
1株〜2株
しらす
大さじ2
人参
4センチ
卵
1/2〜1個
●水
120ml
●オイスターソース
小さじ1
●醤油
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●中華だし
小さじ1弱
●片栗粉
小さじ1弱
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参は皮をむいて千切りにし、ほうれん草はよく洗って2センチ幅に切ったらボールに水を張って5分ほどさらす。
  2. 2
    フライパンにごま油をひいて加熱し、人参としらすを炒める。
  3. 3
    しらすがカリカリになったら水気を切ったほうれん草と溶き卵を入れてさっと炒め、●を入れて煮立たせる。とろみがついたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が物足りないときは塩コショウを足してください。

きっかけ

あるもので栄養の取れるランチにしてみました♬

公開日：2013/12/26
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カテゴリ
鉄分の多いレシピ

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

つくったよレポート（ 3 件）

2022/06/24 11:27
1歳半の孫用に作りました。 シラスはジャコで、豆腐を足して、優しいお味で喜んでたべました。 リピ決定です。
コマンチカン
2014/02/17 22:48
こんばんわ☆とても、栄養満点そうなレシピを見つけたので参考にさせて頂きました❤ 鉄分たっぷりなので、体に優しいですね☆ とても美味しかったです❤
駄目だバブルス
こんばんは★数あるレシピの中から選んでいただいてありがとうございます(^^)とても美味しそうですね♡気に入っていただけて嬉しいです♪
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