漬けておくだけ！定食屋さんの生姜焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 生姜焼き用5枚
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 生姜(チューブなら) 1かけ(20cm)
- 付け合わせ、、えのき 半束
作り方
-
1
生姜はすりおろし
砂糖、しょうゆ、みりんを合わせます。
豚肉は食べやすい大きさに切ります。 -
2
タレに漬けて1時間ほど冷蔵庫で染み込ませます。
上からはしで続いて味を染み込ませています。
-
3
フライパンで焼きます。
両面焼けたら出来上がり！
奥で付け合わせのえのきを焼いています。
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 豚の生姜焼き
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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下処理で置いておけばOKなので簡単です。