小倉ミルクプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛乳 300ml
- ゆであずき 100グラム
- 砂糖 小さじ1
- 森永クックゼラチン 5グラム
作り方
- 1 鍋に牛乳とあずき、砂糖を入れて火にかける※沸騰させないよう注意
- 2 温めながらかき混ぜて、砂糖がとけたらゼラチンを入れてまぜ火を止める。
- 3 粗熱が取れたら器に入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
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