あったかデザート♪アップルクランブル レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 りんごは皮をむき、2㎝角にカットして、少量のバターでソテーする。ラムレーズンの水気を切っておく
- 2 バターをカットし、強力粉、甜菜糖、シリアルをフォークでよく混ぜ合わせ、そぼろ状にする(クラム)
- 3 オーブンを180℃に予熱する。耐熱皿にりんごを敷き詰め、その上にラムレーズンを散らしてシナモンを振りかける
- 4 その上にクラムを乗せて30分ほど焼く。クラムに焼き色がつけば出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- アップルクランブル
karenboo
2010年雑穀エキスパート認定。2011年リマ・クッキングスクール(マクロビオティック)師範修了。自宅では肉・魚も使って普通の家庭料理を作っています。料理の基本は材料と調味料だと思っているのでそこにはちょっとこだわっています。あとは盛り付け・写真の撮り方も。
アメブロもやってます！「ゆるベジ生活」http://ameblo.jp/8-lady-queen-pegasus/
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