こどものお弁当★ひとくちロールサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（八つ切り） 3枚
- ツナ缶 1缶
- 白ごま 小さじ1
- マヨネーズ / こしょう 大さじ1 / 少々
- おからサラダ ※ 大さじ2位
- いちごジャム 大さじ1位
- チーズインナゲット（お惣菜、冷凍） 3コ
- ブロッコリー（茹で済み、冷凍ストック） 3房
- レタス / マヨネーズ 少々 / 適量
- パイン（一口大にカットされたもの） 6切れ位
作り方
-
1
チーズインナゲットはトースターで温める。500W8～10分。
ブロッコリーはざる並べて熱湯をかけて解凍し、水気を切る。
パインはざるに上げて汁気を切り、お弁当カップに入れる。 -
2
[ロールサンド]
食パンは耳を切り落とす。
【ごまツナ】
ツナ缶は汁気を切ってボウルに入れ、白ごま・マヨネーズ・こしょうを加えて混ぜ合わせる。 -
3
（ロールサンドのつづき）
ラップを敷いた上に食パンをのせ、奥1～2cmを空けてごまツナを塗り広げる。のり巻きの要領で手前のラップを持ち上げて食パンを巻く。 -
4
（ロールサンドのつづき）
【おからサラダ】
【いちごジャム】
ごまツナ同様に食パンに塗り広げて巻く。
※レシピID1620000404「しっとり★おからサラダ」参照 -
5
（ロールサンドのつづき）
ラップで包んだまま冷蔵庫にしばらく置く。その間に他のおかずを作る。冷蔵庫から出してラップごとお弁当箱の高さに合わせて切る。 -
6
ロールサンドとおかずを彩りよくお弁当箱につめる。
レタスにはマヨネーズを添え、ブロッコリーには塩少々をふる。
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警固屋のタカさん2013/04/26 11:34
子供も食べやすくとても良かったです。
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