こどものお弁当★お花ごはん＆お花玉子レシピ・作り方

Name: こどものお弁当★お花ごはん＆お花玉子
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ごはん 子供茶碗1杯分; 梅干し＆梅しそ 1コ＆ひとつまみ; 白ごま（混ぜ混み用＋トッピング用） 小さじ1＋適量; 焼きのり（全型の1/6） 4枚; ピーマン 1コ; 粒コーン / 枝豆 大さじ1位 / 10粒位; ピザ用チーズ ひとつまみ; 卵 / 塩・和風だしの素 1コ / 各少々; スティックチキン（お惣菜、冷凍） 1本; レタス 葉先少々; キウイ 1/2コ

約30分
300円前後

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お花おにぎり/ピーマンカップの枝豆コーン/お花チキン玉子/キウイ

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材料（1人分）

ごはん子供茶碗1杯分
梅干し＆梅しそ 1コ＆ひとつまみ
白ごま（混ぜ混み用＋トッピング用）小さじ1＋適量
焼きのり（全型の1/6） 4枚
ピーマン 1コ
粒コーン / 枝豆大さじ1位 / 10粒位
ピザ用チーズひとつまみ
卵 / 塩・和風だしの素 1コ / 各少々
スティックチキン（お惣菜、冷凍） 1本
レタス葉先少々
キウイ 1/2コ

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作り方

1 [お花おにぎり]
ボウルにごはん・刻んだ梅干し・白ごまを入れてよく混ぜ、4等分にして丸くにぎる。花型に押し込んで形作り、焼きのりを巻く。花芯部分に白ごまをのせる。
2 [ピーマンカップの枝豆コーン]
ピーマンはお尻の方をお弁当箱の高さに合わせて切ってカップに。ヘタの方は5mm角に切り、枝豆・粒コーン・塩少々とともにボウルに入れて混ぜる。
3 （枝豆コーンのつづき）
枝豆コーンをピーマンカップにつめ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼く。500W10～15分。
※スティックチキンもトースターに一緒に入れて温める。
4 [お花玉子]
溶き卵に塩と和風だしの素を加えて混ぜ、薄焼き玉子を作る。2等分して半分に折り、輪になった方に切り込みを入れ、半分に切ったステシックチキンを中心にクルクルと巻く。
5 キウイは食べやすい大きさに切り、お弁当カップに入れる。
お花おむすびとおかずを彩りよくお弁当箱につめる。