冬瓜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮をむいて1cm厚さに切る。

2. 2

   鍋に水を2カップ入れ、１の冬瓜を加えて火にかける。

3. 3

   冬瓜が柔らかくなったら弱火にし、だしと味噌を溶かし入れる。煮立つ前に火を止める。