ベビーホタテのソテー レシピ・作り方

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ゆずなblue
粉をまぶすことで、香ばしくなります。

材料（４人分）

ベビー帆立
300ｇ
薄力粉
小さじ１
塩コショウ
少々
マーガリン
小さじ１

作り方

  1. 1
    帆立をざっと洗い、粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにマーガリンをいれて中火にかけ、１の帆立を炒める。
  3. 3
    ２に火が通ったら、塩コショウして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に習いました。

公開日：2012/07/13
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カテゴリ
ホタテ
料理名
ベビーホタテのソテー

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