なすの天ぷら レシピ・作り方

なすの天ぷら
ゆずなblue
ゆずなblue
めんつゆやポン酢でどうぞ。

材料(4人分)

  • なす 4本
  • 薄力粉 1/2カップ

作り方

  1. 1 なすは1cm厚さに切る。
  2. 2 薄力粉に同量の水を加え、衣を作る。1のナスを入れてからめる。
  3. 3 170度の油で狐色になるまで揚げる。

きっかけ

なすがたくさんあったので作りました。

  • レシピID:1620005549
  • 公開日:2012/06/14
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