簡単♪大学いも レシピ・作り方
材料（４人分）
- サツマイモ 2本
- 黒ゴマ 大さじ１
- ☆しょうゆ、みりん、 各大さじ１
- ☆砂糖 小さじ１
作り方
- 1 サツマイモは洗って食べやすい大きさに乱切りにする。
- 2 フライパンに油を大目にひいて中火にかけ、１のサツマイモを入れて素揚げする。
- 3 ２のサツマイモに火が通ったら、油を除き、☆を入れてからめる。皿にもってゴマをふる。
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