ミーニャのお弁当レシピ・作り方

Name: ミーニャのお弁当
Total time: 1 h
Yield: 子供１
Ingredients: にんじん 3/1; 小松菜 2/1わ; カツ用 豚肉 １枚; 生姜焼き用 豚肉 ３～４枚; ジャガイモ 大1個; お米 茶碗2/1; ケチャップ 少々; 卵 1個; 小麦粉 パン粉 適量; しらす お好みで; ピーマン たまねぎ 2/1; ハム のり スライスチーズ かにかま １; 【Ａ】だし汁 少々; しょうゆ 塩 砂糖 酒 みりん 大匙２ずつ; 味の素 少々

約1時間
500円前後

たちつてともこ。

お母さんと一緒のミーニャを覚えたての１歳10か月の息子に作りました！

みんながつくった数 0 件

材料（子供１人分）

にんじん 3/1
小松菜 2/1わ
カツ用　豚肉１枚
生姜焼き用　豚肉３～４枚
ジャガイモ大1個
お米茶碗2/1
ケチャップ少々
卵 1個
小麦粉　パン粉適量
しらすお好みで
ピーマン　たまねぎ 2/1
ハム　のり　スライスチーズ　かにかま１
【Ａ】だし汁少々
しょうゆ　塩　砂糖　酒　みりん大匙２ずつ
味の素少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1 【カツ】
普通にトンカツを作り、（カツ用の豚肉に小麦粉→卵3/1→パン粉にくぐらせ揚げる）小さくカットする
2 【肉巻き】ジャガイモ3/1、人参を棒状にカットして茹でる。小松菜も茹でて、ジャガイモやニンジンと同じくらいの長さに切る。
3 生姜焼き用の肉で2の野菜を巻く。巻き終わりを下にして、フライパンで焼き、【Ａ】を回しかける。火が通ったら半分にカットする。
4 【じゃがいも団子】
２の残りのジャガイモを茹でてつぶし、丸める
5 【じゃことピーマン炒め】
フライパンで少量の油を熱し、しらすを炒める。その後電子レンジで１分温めておいた輪切りのピーマンもフライパンに入れ、一緒に炒める。少量の醤油で味を整える
6 【ミーニャ】
フライパンでみじん切りをした玉ねぎを飴色になるまで炒め、そこにごはんを入れ、ケチャップと混ぜ、ケチャップライスを作る。
丸い形にする。
7 薄い卵焼きを作り、ミーニャの顔型にカットする。
ハムをのせてバンダナにする。
チーズ、海苔で目鼻口を作る。
カニカマで髪の毛を作る。