材料（約３人分）
- マグロ剥身（冷凍可）
- １パック
- とりひき
- 100ｇ
- 油揚げ
- ３枚
- じゃがいも
- ２個
- 醤油・砂糖
- 各大さじ３
- 顆粒だし
- お好み
作り方
-
- 1
- マグロ剥身に生姜、塩コショウ、を入れて混ぜる
-
- 2
- とりひきにネギ、生姜を入れて混ぜる（入れる野菜はお好みで）
-
- 3
- 油揚げを半分に切り、３つは裏返しにしておく
-
- 4
- 裏返しにした油揚げに１を入れる
残りの油揚げに２をいれる
油揚げの口を爪楊枝でとめる
-
- 5
- 鍋に醤油、砂糖、水、だしを入れて４を並べて入れる。付け合せのジャガイモも一緒にいれる。
-
- 6
- 一緒に入れたジャガイモに火が通ったら出来上がり
おいしくなるコツ
仕上げに白ゴマをかけるとおいしくなります＾＾
きっかけ
餃子のタネが余っていたので( ´ ▽ ` )ﾉ
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