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レシピ詳細
ゴーヤ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みーやーちゃん
ゴーヤの味が楽しめる1品
材料(4人分)
ゴーヤ
2個
ミニトマト
6個
ツナ缶
1缶
レタス
少々
作り方
1
ゴーヤを適当な大きさに切り、オリ-ブオイルでフライパンで炒める。
2
ミニトマトを半分に切り、ツナ缶をあわせ炒める。
3
塩コショウで味を整えてレタスを引いた皿に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴーヤは薄く切ったほうが火の通りが早いです。
きっかけ
ゴーヤが家庭菜園でたくさん採れるので考えました。
公開日:2011/08/19
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤの炒め物
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