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ゴーヤ炒め レシピ・作り方

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みーやーちゃん
ゴーヤの味が楽しめる1品

材料(4人分)

ゴーヤ
2個
ミニトマト
6個
ツナ缶
1缶
レタス
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤを適当な大きさに切り、オリ-ブオイルでフライパンで炒める。
  2. 2
    ミニトマトを半分に切り、ツナ缶をあわせ炒める。
  3. 3
    塩コショウで味を整えてレタスを引いた皿に盛り付けて完成。

おいしくなるコツ

ゴーヤは薄く切ったほうが火の通りが早いです。

きっかけ

ゴーヤが家庭菜園でたくさん採れるので考えました。

公開日:2011/08/19

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤの炒め物

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